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Gambero Rosso International racconta Terre de la Custodia

19 Novembre 2020
Gambero Rosso International racconta Terre de la Custodia sulla pagina Facebook.
Siamo davvero grati per le belle parole che ha speso per noi. Salute!
We thank Gambero Rosso International for the kind words he has spent for us. Cheers!
<<Terra de la Custodia is the wine brand of the Famiglia Farchioni, an agri-food group with a national and international reputation that also produces olive oil, beer and flour.
Shaped by the Gualdo Cattaneo and Todi vineyards, the wines have shown in recent years that they are able to meet market demands. The modern, defined style primarily emphasizes technical precision using both traditional (especially those that grow in the Montefalco area) and international cultivars.
The Montefalco Sagrantino ’15 is the wine that most surprised during our tastings. It’s a modern style of red wine, with notes of spices and chocolate. On the palate it features pronounced tannins, coming through soft and pervasive. The Montefalco Rosso Riserva Rubium ’16 is simpler and more supple on the palate, though the house style is also evident here. The rest of their selection proves generally well made>>.
<<Terra de la Custodia è il marchio di vini della Famiglia Farchioni, gruppo agroalimentare con reputazione nazionale e internazionale che produce anche olio, birra e farina.
Formato dai vigneti Gualdo Cattaneo e Todi, i vini hanno dimostrato negli ultimi anni di essere in grado di soddisfare le esigenze del mercato. Lo stile moderno e definito sottolinea principalmente la precisione tecnica utilizzando sia le cultivar tradizionali (specialmente quelle che crescono nella zona Montefalco) che quelle internazionali.
Il Montefalco Sagrantino ‘ 15 è il vino più sorpreso durante le nostre degustazioni. È uno stile moderno di vino rosso, con note di spezie e cioccolato. Sul palato presenta tannini pronunciati, che attraversano morbidi e pervasivi. Il Montefalco Rosso Riserva Rubium ‘ 16 è più semplice e morbido sul palato, anche se qui lo stile della casa è evidente. Il resto della loro selezione si dimostra generalmente ben fatto>>.